tisdag 6 oktober 2009

LAX

Jag älskar LAX och äter det varje dag. Här ser nu 6 kilo lax i portions bitar á 200g som ska in i frysen.
Jag steker laxen med skinn sidan först utan olja eller smör, sen vänder jag den och tar bort skinnet och kryddar lite till på den sidan med.
Kryddor som jag tycker passar till lax är

Salt
peppar
vitlök
ingefära
curry
orange pepper

Ciao

5 kommentarer:

Josefine sa...

Lax som är så gott. jag hittad dig via youtube. samt att jag skrev lite i bloggen att jag hittade dig :p

Hanna sa...

Vilket berg med lax! :) Citronpeppar brukar jag ha på. Provat det?

Anonym sa...

hur mycket gick allt det där på?

Homan sa...

Tja
Nu är laxen billig, jag tror att jag betalade runt 70:- kilot.

Anonym sa...

oo shit 70 kr kg!!!!vart då :O